省文旅厅副厅长王廷琦一行来张汪镇调研

　　9月22日，省文旅厅副厅长王廷琦、文物保护与考古处处长王守功、山东省文物考古研究院院长孙波一行在枣庄市文旅局副局长、文物局局长胡丽萍“文物古迹走进基层综合性文化服务中心活动”试点工作。滕州市政府副市长康凤霞

　　王厅长一行来到该镇杨楼村薛国文化展馆进行调研，认真听取了关于历史文化遗址的背景介绍和保护开发工作的开展情况汇报，参观了展馆陈列，并就古薛国故城历史文化及饺子民俗文化等进行了深入探讨。

　　通过实地调研、听取汇报等方式，详细了解该镇历史遗址遗迹保护利用情况，对张汪镇挖掘历史文化、文物开发利用及乡村振兴工作给予肯定，并提出指导性意见和建议。

　　古薛国故城水饺民俗文化展馆，以饺子为载体，1978年，在薛国故城遗址中，一件食器青铜簠的出土引起了考古学家的关注。造型精美的容器内，盛放的是一盒因时代久远已经炭化的三角形食物，用竹签轻轻拨动时，里面露出了屑状馅，随后被专家认定是水饺。它比之前新疆吐鲁番唐代墓中出土的水饺“年长”了一千五百多岁，考古学者据此推测，饺子这种中国饮食文化中独具特色的美食，很可能最早源于古代东夷地区。史上最早水饺的问世，使人们对古老的薛国刮目相看。薛国历经夏商周三代，直至战国中期被齐所灭，成为孟尝君的领地，前后延续1500年以上，传承六十四世，是目前可考的古代山东地区存续时间最长、序列最为清晰的东方古国。古人说“小国无纪，世次不尽知也”，薪火相传对一个小国来说着实不易，“惟薛有序，于斯千年”，此言非虚。饺子是一种半月形的有馅的面食。这是中国的传统食物，在中国有着很深的民族色彩。（刘崇元）